女王様に捧げるワイン 「クイーン・オブ・シラー」
女王様に捧げる甘美な泡立ち シラー・ドゥ・モンド2007 金賞受賞 イチゴのような甘~いフルーツの香りと味わいが鮮やか。アペリティフとして、お祝い事の乾杯にも最適。甘口スパークリングワイン。 クイーン・オブ・シラー (カーヴ・ド・タン・レルミタージュ) |
女王様に捧げる甘美な泡立ち
QUEEN OF SYRAH * クイーン・オブ・シラー *
イチゴのような甘~いフルーツの香りと味わいが鮮やかに広がる、このスパークリング・ワイン「クイーン・オブ・シラー」。
ビビット・ピンクの鮮やかな色合いでまず人目を惹き、薄ピンク色の泡立ちがシュボシュボシュボッと口の中でふくらみ、なんとも言えず、クリーミー!
インパクトのある外見に引けをとらず、甘さのうえにキレ味のある酸味がのって、ビビット(鮮やか)な味わいを披露してくれる、キュートな女王様です。
贈り物にピッタリのこのスパークリング・ワイン。捧げたいMy女王様、思い浮かびますか? ...う~んっ、自分へのご褒美に♪
シラー・ドゥ・モンド2007 金賞受賞!
QUEEN OF SYRAH * クイーン・オブ・シラー *
シラー種のワインコンクールで金賞を受賞し、世界的にも認められた女王様、「クイーン・オブ・シラー」。
フレッシュ・フルーツで彩られたスイーツやカラフルなマカロンをテーブルに並べ、シャンパングラスに「クイーン・オブ・シラー」を注いだら、
まるでソフィア・コッポラ監督の映画「マリー・アントワネット」にでてくるワンシーンのよう。
スイーツと一緒におしゃべりを楽しみたくなる「クイーン・オブ・シラー」です。
アペリティフとして、お祝い事の乾杯にも最適。
カーヴ・ド・タン・レルミタージュ
CAVE DE TAIN L'HERMITAGE
カーヴ・ド・タン・レルミタージュは1933年、ローヌ北部、タン・レルミタージュ近郊の100名の葡萄栽培者によって設立された協同組合。 その後、ローヌ川対岸のサン・ジョセフの生産者が加わり、1947年にはコルナスとサン・ペレーの生産者が加わる。 1986年にカーヴ・ド・サン・ドナと統合し高品質のヴァン・ド・ペイを傘下に収め、現在は389名の生産者、葡萄畑の総面積は1120haに及び、ワイン生産量はローヌ北部地区の全ワイン生産量の半数を生み出す生産者に成長した。 クローズ・エルミタージュ、エルミタージュ、サン・ジョセフ、コルナス、サン・ペレーの5つの地域に畑を有し、中にはカーヴ・ド・タン・レルミタージュが所有する22haのエルミタージュや他のAOCも含まれる。 フランスのワイン評価本「クラスマン」はカーヴ・ド・タン・レルミタージュを「赤・白ともに非常に伝統的な製法で造られており・・・中略・・・これらのワインの中にはバランスの追求やクリュの特質を活かす努力が感じられる。」としている。 有名なローヌ北部のAC地域に加えヴァン・ド・ペイ・デ・コリヌ・ロダニエンヌ産のバラエタル・ワイン(マルサンヌ:白、シラー:赤)も成功を収め、シラー種で造られたロゼ・スパークリングも注目を浴びている。伝統的なACワインに加え、新たな可能性に向かう積極性も持ち合わす、カーヴ・ド・タン・エルミタージュのスタイルを表現している。 |
カーヴ・ド・タン・レルミタージュ クイーン・オブ・シラー ●容量 750ml ¥2,700 ●アルコール度数 8.5% ●産地 フランス、コート・デュ・ローヌ地方 ●葡萄品種 シラー100% ●味のタイプ 中甘口 (Demi-Sec ドゥミ・セック) ●ロゼ・スパークリング・ワイン |
No.60 2008/07/31 サチ
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