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オーストラリア


Label No.0752
¥2,376
シャンパンのビッグブランド「モエ&シャンドン」がオーストラリアで造る本格派スパークラー♪シャンドン オーストラリア ブリュット メトード・トラディショナル(シャンドン・オーストラリア)
Label No.4802
¥1,944
クヌンガ・ヒル シャルドネ(ペンフォールズ)[白]
Label No.7186
¥2,700
ソーヴィニョン・ブラン セミヨン(ヴァス・フェリックス)[白]

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オーストラリア
ワイナリー「ケイペル・ヴェール」近隣のゴルフ場で
プレー見物中のカンガルー様御一行


オーストラリア ワインオーストラリアの大地に初めて葡萄の苗が植えられたのは1788年のシドニー。ほんの220年ほど前のことです。

紀元前からの長いワインの歴史からすれば、オーストラリアは誕生したばかりの新天地。

短い歴史の中、ヨーロッパからの移民たちの手によって、ヨーロッパ原産のさまざまな葡萄品種が持ちこまれ、ワイン造りの技術もまた発展していきました。

今ではワイン造りの技術新興国となったオーストラリア。ワイン造りの技術や機材がヨーロッパへ逆輸入されることもしばしばです。

オーストラリア大陸南部の沿岸沿いには、約1600軒のワイナリーが点在しています。

「ケイペル・ヴェール」のワイナリーの前に広がる畑で
珍しいピノ・グリの葡萄を摘むピーター・プラッタンさん

Photo:Saci



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ページ更新日:2017/08/16
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