オーストラリア

エンジェル価格 ￥5,250 テロワールを味わう　高品質　ブラックラベル ★ ブラックラベル　キネード　シラーズ（ケイペル・ヴェール（ブラックラベル））[赤]

エンジェル価格 ￥2,980 カリムナ　シラーズ　BIN28（ペンフォールド）[赤]

エンジェル価格 ￥5,250 タンバランバ　シャルドネ（ペンフォールド）[白]

エンジェル価格 ￥2,000 シャンパンのビッグブランド「モエ＆シャンドン」がオーストラリアで造る本格派スパークラー♪ ★ シャンドン　ブリュット　メトード・トラディショナル（シャンドン・オーストラリア）

ワイナリー「ケイペル・ヴェール」近隣のゴルフ場で プレー見物中のカンガルー様御一行 オーストラリアの大地に初めて葡萄の苗が植えられたのは1788年のシドニー。ほんの220年ほど前のことです。 紀元前からの長いワインの歴史からすれば、オーストラリアは誕生したばかりの新天地。 短い歴史の中、ヨーロッパからの移民たちの手によって、ヨーロッパ原産のさまざまな葡萄品種が持ちこまれ、ワイン造りの技術もまた発展していきました。 今ではワイン造りの技術新興国となったオーストラリア。ワイン造りの技術や機材がヨーロッパへ逆輸入されることもしばしばです。 オーストラリア大陸南部の沿岸沿いには、約1600軒のワイナリーが点在しています。 「ケイペル・ヴェール」のワイナリーの前に広がる畑で 珍しいピノ・グリの葡萄を摘むピーター・プラッタンさん Photo:Saci