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ラインヘッセン
| ラインヘッセンはなだらかな丘陵地帯に囲まれたくぼ地に位置し、西はナーエ河、北と東はライン河に接しています。ワイン生産地域として名高いヴォルムス（Worms）、アルツァイ（Alzey）、マインツ（Mainz）、ビンゲン（Bingen）の4つの市を結ぶ、縦32キロ、横48キロほどの四角地帯にあたるこの地帯は、ドイツワイン生産地として最大のものです。そして生産量は全国で2位を誇っています。
土壌とマイクロ・クライメイトが多様性に富んでいるため、多くの種類の葡萄が植えられています。その中には従来の白葡萄3種（ミュラー・トゥルガオ、リースリング、ジルヴァーナー）の他に、ショイレーベ、バッフス、ケルナーなどの新しい交配種も見られます。赤ワイン用の葡萄としてはポルトゥギーザーが最も有名ですが、インゲルハイム周辺地域ではシュペートブルグンダーから採れた上質でコクのあるワインが有名です。マイルドで口当たりがよく風味豊かなラインヘッセンのワインはカロリング王朝の時代から既に名声を得ていました。インゲルハイムに狩猟用の森を持っていたカール大帝も、この地域の白ワインの最も古い振興者の一人です。 |
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ページ更新日：2008/07/22 | |
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