ファインズ チャリティー試飲会の豪華な面々
ファインズさん主催のチャリティー試飲会に行って来ました。
フランスとイタリアから生産者たちが、チャリティーワインを携えぞくぞくと来日。
寄付していただいたワイン約50種を試飲しました。
この50種だけでも豪華なラインナップなのですが、来日できなかった生産者さんから寄付されたワインは有料試飲で、さらにスゴイ。
ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティの「1991
ラ・ターシュ」(一杯¥5000)、
コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの「1996
ボンヌ・マール」(一杯¥2000)、
クインタレッリの「1998
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」(一杯¥1000)をいただきました。
入場料(¥1000)と有料試飲代金の全額が東日本大震災の義援金として寄付されます。
それでは、私の趣味の一つである
「イケ面コレクション」 。
今回来日された造り手さんをご紹介します。 いい顔撮れてたら、造り手さんに拍手を!
★ 写真をクリックするとワインリスト、生産者名をクリックすると生産者案内が表示されます。 ★
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蔵でワインの仕事に携わり早10年だそうです。アンリオ「キュヴェ・アンシャンテルール」の1990マグナムのフレッシュ感には驚きです!非売品なのが残念。蔵に行かないと飲めないような貴重品でした。 |
ジュヌヴリエールとペリエールの土壌の違いを絵を描きながら丁寧に説明してくださいました。画才あり。クリーミーなムルソー・ジュヌヴリエールは蒸し焼きにしたウナギに合うそうです。 |
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フローラルでマイルドなふくらみのあるゲヴュルツトラミネールは、生姜焼きやスパイシーフード、スモークフィッシュに合うそうです。貴腐ワインのピノ・グリは熟成した梅酒のような深いコクあり。 |
夏なので赤ワインもクーラーで適度に冷やしながら提供してくださいました。瑞々しくチャーミングなヴォルネーの美しさが引き立ちます。ピュリニー・モンラッシェはミネラリーで華やか。 |
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モンジャールさんのワインには、素直な心地よさを感じます。グラン・エシェゾーは優しさのにじみ出た瑞々しくチャーミングな果実味。 |
バラの香水のようなムーディーな香りが漂うロックのワイン。「どれも美味しかったです。アロマティックでセクシーで。あなたみたいに。」なんて言ったら苦笑してました。 |
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唯一イタリアからかけつけてくれました。バローロもバルバレスコも、ネッビオーロのイタリアらしい個性ありつつエレガントな味わい。フランスのお隣ピエモンテ州なので、フランス語も堪能です。 |
そのセクシーワインを造っているのが、このヤニックさん。セクシー?ちょっと意外でした。ラベルと味わいのギャップと同じか?スタンドカラーの襟に付いてるプリューレ・ロックのロゴ刺繍が超可愛い。 |
No.191
2011/07/08 サチ
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・8/14(火)~8/15(水)は、お盆のため休業致します。
■短縮営業日のお知らせ
・8/13(月)は、12時~19時まで営業致します。
・9/17(月)、9/22(土)は、12時~19時まで営業致します。
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テースティング・バーの営業は6月30日まで。7月1日から新店OPEN準備のためお休み致します。
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