「バー・カンザシ」 に行ってきました！
レッドアイ
6月25日（2009）にオープンした
「バー・カンザシ（Bar Kanzashi）」に行ってきました♪
バーテンダーであり、ソムリエの資格を持つ、女性マスターの優子さんは、「アンダンテ中庄店」、「酒場Bar虎ひげ」の店長を経ての独立。
何で「カンザシ」って名前にしたの？和風バー？
その答えは、お店で直接、優子さんに聞いてくださいね。(^^)
オーナー・バーテンダーである、優子さんの心意気にふれることができます。
「カンザシのお薦めカクテルは？」とのオーダーに、今回 お薦めしてもらったのは、トマトジュースとビールのカクテル
「レッドアイ」。
完熟した赤いトマトの果実味と、ビールのクリーミーな泡立ちが合わさると、意外にマイルドなくちあたり。トマト好きな方なら、爽やかで飲みやすい味わいのカクテルです。
ガルフストリーム
は、メキシコ湾流のこと。
ウォッカベースにブルーキュラソーとグレープフルーツやパイナップルジュースなどを使ったカクテルで、青い海をイメージしたトロピカルで爽やかな味わい。暑い夏に、陽気で爽やかな風を感じさせてくれる南国カクテルです。
その他、ワイン、ノンアルコールのカクテルやジュース、イベリコ豚、パスタなどのフードメニューもあり。女性一人でも気軽に立ち寄ることのできるバーです。
バー・カンザシ（Bar Kanzashi）
倉敷市阿知2丁目11-23 横溝ビル3F
TEL 086-422-3960
カウンター8席、テーブル4席
No.111
2009/07/02 サチ
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10:00～21:00 |
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12:00～19:00
（L.O.18:30） |
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■短縮営業日のお知らせ
・12/23（祝）12/25（日）は年末のため10時～21時まで臨時営業致します。
・12/31（土）は、大晦日のため、10時～19時までの営業となります。
■冬季休業日のお知らせ
・1/1（祝）～1/4（水）は、お正月のため休業致します。 |
| テースティング・バーの「量り売り」は、営業日の昼12時からご利用いただけます。
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