満員御礼!「第12回 名園と銘酒を楽しむ宴」
今年で12年目を迎えた
日本名門酒会岡山支部主催の
「名園と銘酒を楽しむ宴」。
日本三大名園のひとつ
「後楽園」の庭園を眺めながら日本酒を楽しんでいただこうと、日本名門酒会に加盟している8軒の酒屋が共同で開催している大イベントで、
毎年100名以上の方々がご参加くださっています。
三重 「若戎(わかえびす)」 若戎酒造(株) 溝畑さん
毎年ご参加くださる常連のお客様も多く、受付開始と同時にご予約がいっぱいになってしまうので、なかなか皆様にご案内できていないのが現状。・・・・・すみません。(T-T)
今年は、前日に倉敷の木庵さんでも同じ内容のお酒で会を開きましたが、それも一瞬にしてソールド・アウト。どのようにして新しいお客様にもご参加いただける会にするのかが、今後の課題です。
福島 「大七(だいしち)」 大七酒造(株) 山田さん
今年は、
浦霞(宮城)、
大七(福島)、
越の誉(新潟)、
若戎(三重)、
嘉美心(岡山)、
御前酒(岡山)、
華鳩(広島)と、全国から7つの蔵元が集まり、28種のお酒が登場。
メーカーブースまでお客様がお酒を注ぎに行くという、ちょっと変わったスタイルで、
和膳 玄多さんのお弁当のほかに、
蔵元さんが持ち寄った地元の珍味と合わせてお酒を飲める滅多にないチャンス。
蔵元さんのまわりには、お目当てのお酒を求めてお客様が集まり、蔵元さんも いっそうトークに熱が入ります。
新潟 「越の誉(こしのほまれ)」 原酒造(株) 甫仮さん
今回、私は新潟の
「越の誉」さんの応援団として、蔵元さんと一緒に準備を進めてきましたが、甫仮(ほかり)さんとお会いするのは当日が初めて。 笑顔がとっても素敵な方です。
宮城 「浦霞(うらかすみ)」 (株)佐浦 沼田さん
昨年から始めた新企画の
蔵元おすすめの飲み方提案では、
お燗酒や
みぞれ酒のほかに、日本酒で作る
フルーツポンチや
アイスクリームにかけてデザートとして楽しむユニークな紹介もありました。
広島 「華鳩(はなはと)」 榎酒造(株) 榎さん
「わっ!おもしろい♪」 「へ~!これ意外に美味しいね。ビックリ!」 と楽しそうなお客様の笑顔に、
「お酒そのものを純粋に楽しむ」 だけでなく、
「お酒で食を楽しむ大人の遊び」 として、こんな楽しみ方もあっていいのだと実感。
これから ますます楽しみ方の幅が広がりそうです。
岡山 「御前酒(ごぜんしゅ)」 (株)辻本店 頭応さん
岡山 「嘉美心(かみこころ)」 嘉美心酒造(株) 片岡さん
今回も、美味しいお酒を たくさん見つけたので、
お酒については、追い追いご紹介していきますね。
No.113
2009/07/09 サチ
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(L.O.20:30) |
祝 日 |
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定休日 |
定休日 |
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■夏季休業日のお知らせ
・8/14(火)~8/15(水)は、お盆のため休業致します。
■短縮営業日のお知らせ
・8/13(月)は、12時~19時まで営業致します。
・9/17(月)、9/22(土)は、12時~19時まで営業致します。
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テースティング・バーの営業は6月30日まで。7月1日から新店OPEN準備のためお休み致します。
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