Les Vin Bonhomme
レ・ヴァン・ボノーム
ワイン生産者になるという夢を追いかけながら、25年前にスペインへ行き渡ったケベック出身のナタリー・ボノームは、2003年にボデガス・ファン・ヒル醸造家ミゲル・ヒルと出会い、2007年独自のワインブランドの立ち上げを決意。同年に初となるヴィンテージのモナストレルワインを世に送り出しました。
レ・ヴァン・ボノームは2007年にオーナー醸造家であるナタリー・ボノームによって設立されたワイナリーで、ムルシア州の北部にあるD.O.フミーリャに属しています。この地域は大陸性の影響を受ける地中海性気候であり、夏は40℃を超えることもあるなか、冬には氷点下にもなります。
「ボー・ボノーム」の原料となるモナストレルが育つ畑の標高は850mであり、この高さはDO.フミ―リャの中でも最高地です。昼夜の寒暖差は25℃を超える日もあり、ブドウが逞しく育ち、果実が凝縮されます。ボデガス・ファン・ヒルの800ヘクタールの畑を使用しながら、灰質と砂質の土壌でモナストレルの有機栽培に力を入れています。
「Beau Bonhomme」をフランス語で直訳すると「ハンサムな男」になるが、「Bonhomme」はこのブランドを立ち上げた醸造家Nathalieの姓名でもある。それには親しみ・明るい・感じの良い・楽しい・カジュアルなど、一方で「Beau」は美しい・素晴らしい・ハンサムなどポジティブな意味が込められている。これは彼女のワインに対する哲学にもなっています。
El Petit Bonhomme Blanco Verdejo 2022
エル・ペティ ボノーム ブランコ ベルデホ
薄い黄金色。フレッシュな洋ナシのような香り。快活で生き生きとした口当たりに、魅了されるほどの丸味があり、シトラスやパッションフルーツのような味わい。ハーブやミネラルのノートが味わいに奥行きを与えてくれます。有機栽培のベルデホを低温発酵後、ステンレスタンク80％、フレンチオークの古樽20％で4ヶ月熟成。
No.11877 750ml ￥2,090（税込）
商品番号 | 11877 |
|---|---|
生産者 | レ・ヴァン・ボノーム |
品名 | エル・ペティ ボノーム ブランコ ベルデホ |
生産年 | 2022 |
容量 | 750ml |
タイプ | 白／辛口 |
アルコール度数 | 13％ |
生産地 | スペイン 内陸部 カスティーリャ・イ・レオン |
品種 | ベルデホ100％ |
輸入元 | 正光社 |
AWN販売価格 | 2,090円（税込） |
消費税 | 10％ |