Santa Alicia
サンタ・アリシア
ワイナリーは1954年、チリワイン造りの中心地マイポヴァレーに創業以来、絶えず改良が続けられ、現代的なワイン醸造技術と木目細やかな手作りの伝統が見事に溶け合ったワイン造りを特徴としています。
マイポヴァレーは夏季には乾燥し、昼夜の寒暖の差が大きく、冬季は温暖で雨の多い気象条件で葡萄栽培に最適な気候を提供します。殆ど雨の降らない夏には灌漑の必要があり、アンデス山脈の雪解け水を葡萄園に張り巡らしたホースから、ドロップ方式の灌漑を実施しています。
サンタアリシア・ワイナリーには、ステンレス製タンク、エポキシド・コンクリート製タンク、木の樽など、総量350万リットルを収納できる樽があり、さらに、20万本のリザーブとグランレゼルバのボトルが貯蔵されています。
Chardonnay Reserva 2020
シャルドネ レセルバ
艶のある明るいイエローで、リンゴやパイナップルなどのトロピカルフルーツを思わせる果実味が華やか。樽熟成により、バタースカッチやバニラのようなニュアンスが感じられ、コクがあってまろやかな味わい。16～25日間、16～18℃でアルコール発酵の後、フレンチオークで6ヶ月間樽熟成。
No.09822 187ml ￥440（税込）
商品番号 | 09822 |
|---|---|
生産者 | サンタ・アリシア |
品名 | シャルドネ レセルバ |
生産年 | 2020 |
容量 | 187ml |
タイプ | 白／辛口 |
アルコール度数 | 13.5％ |
生産地 | チリ セントラル・バレー マイポ・バレー |
品種 | シャルドネ100％ |
輸入元 | 木下インターナショナル |
AWN販売価格 | 440円（税込） |
消費税 | 10％ |