Cave d’Occi Winery
カーヴドッチワイナリー
首都圏からお客様が訪れるワイナリーをコンセプトに立ち上げられたカーブ・ドッチは、新潟の日本海沿いの山の麓角田浜の砂丘地を切り開き、1992年初めてブドウの樹が植えられました。ワイナリーを囲むように畑が広がり、ヴィネスパやトラヴィーニュといったホテルや温泉、レストラン、カフェなどを備え、日本における泊まれるワイナリーの魁的存在。さらに敷地内にはカーブドッチでワイナリー経営を学んだ仲間達が次々とワイナリーを開き、「新潟ワインコースト」と称する一大ワイン産地となっています。スペシャリティはテロワールに見事に結びついたアルバリーニョ。国際品種のクラシカルなワイン造りに情熱を注ぐ一方、新しい試みとしてどうぶつシリーズ、最近では食用ブドウで造るポップでキュートなファンピーシリーズにも力を入れています。
Funpy Red 2020
ファンピー レッド
食用ブドウでもあるキャンベル特有の甘いニュアンスに欧州系のカベルネ・ミトスとメルロの香りが加わり、落ち着いた雰囲気を感じます。豊かな果実味に強めのタンニンがあり、余韻が長く続きます。5日間マセラシオン後、ステンレスタンクで発酵、熟成。
No.11204 750ml ￥3,520（税込）
商品番号 | 11204 |
|---|---|
生産者 | カーヴドッチワイナリー |
品名 | ファンピー レッド |
生産年 | 2020 |
容量 | 750ml |
タイプ | 赤／辛口 |
アルコール度数 | 10％ |
生産地 | 日本 新潟県 |
品種 | キャンベル、カベルネ・ミトス、メルロー |
輸入元 | モトックス Motox |
AWN販売価格 | 3,520円（税込） |
消費税 | 10％ |