ルイ・ジャドー|ブルゴーニュ ルージュ クーバン・デ・ジャコバン [2018] 750ml

¥3,245

ルイ・ジャドー|ブルゴーニュ ルージュ クーバン・デ・ジャコバン [2018] 750ml

ピノ・ノワール種のしなやかな果実味

慎重なブレンドによりバランス良く造られたルイ・ジャドのスタンダード赤ワイン。毎年「オート・コート・ド・ニュイ」や「オート・コート・ド・ボーヌ」のワインが、それぞれのヴィンテージの特性を考慮して選ばれ、さらにポマール、ヴォルネイ、コート・ド・ニュイ村で作られたワインが加えられます。若いときには赤い果実のフルーティさを発揮し、時間とともに、森の枯れ葉の香りや、スパイシーさなど、より熟成した香りで楽しませてくれます。

Bourgogne Rouge Couvent des Jacobins 2018
ブルゴーニュ ルージュ クーバン・デ・ジャコバン

No.02473 750ml ¥3,245(税込)

販売価格
¥3,245

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Louis Jadot
ルイ・ジャドー

ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積154ヘクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。

ピノ・ノワール種のしなやかな果実味

Bourgogne Rouge Couvent des Jacobins 2018
ブルゴーニュ ルージュ クーバン・デ・ジャコバン

ワインルイ・ジャドーには3つのセラーがあり、その中で最も美しい建造物である「クーヴァン・デ・ジャコバン」は、1477年に建造されたドメニコ派の修道院だったもので、現在はルイ・ジャド社の迎賓館の役割を果たしています。

「クーヴァン・デ・ジャコバン」は、ルイ・ジャドーの世界へお客様を迎え入れる顔のような存在。慎重なブレンドによりバランス良く造られた赤ワイン。

毎年「オート・コート・ド・ニュイ」や「オート・コート・ド・ボーヌ」のワインが、それぞれのヴィンテージの特性を考慮して選ばれ、さらにポマール、ヴォルネイ、コート・ド・ニュイ村で作られたワインが加えられます。

若いときには赤い果実のフルーティさを発揮し、時間とともに、森の枯れ葉の香りや、スパイシーさなど、より熟成した香りで楽しませてくれます。

ブレンドに用いられるコート・ド・ニュイのワインは深みのあるタンニンをもたらし、コート・ド・ボーヌのワインは果実味を与えます。ピノ・ノワール種の個性を非常に良くあらわしたワインです。

手摘みで収穫、木製発酵槽で3週間発酵、1/4を樽熟成しボトリング前にブレンド。 グリルした赤身の肉料理、ソフトな風味のチーズなどにおすすめ。

No.02473 750ml ¥3,245(税込)

商品番号

02473

生産者

ルイ・ジャドー

品名

ブルゴーニュ ルージュ クーバン・デ・ジャコバン

生産年

2018

容量

750ml

タイプ

赤/辛口

アルコール度数

13%

生産地

フランス ブルゴーニュ ブルゴーニュ

品種

ピノ・ノワール100%

輸入元

日本リカー

AWN販売価格

3,245円(税込)

消費税

10%

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