Johann Ruck
ヨハン・ルック
マイン川沿いにあるイプホーフェンはとてもステキな町。ボックス ボイテルという袋状のボトルに詰められた力強い辛口ワインで有名な地域です。
時間をかけた丁寧な造りで力強く上品な味わいのゼクト、香り高くフルーティーな辛口ワインそしてなんともいえない幸福感を与えてくれる上品で繊細な甘口ワイン。ルックさんの造るワインには力強さと上質なエレガントさが共存しています。
そのしっかりとした、さらに上品な味わいゆえに、いつも瓶詰め前には全ての売り先が決まってしまうという、かなり評価の高い造り手。
「フランケンワインと日本料理とはとても相性がいいんだ」というルックさんの好物は「フグフィッシュ」。
Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner GG VDP Grosse Lage 2018
イプヘーファー ユリウスエヒターベルク ジルヴァーナー グロースラーゲ
1本の樹になる葡萄を、通常は14～20房残すところ、８房まで切り詰め、栄養分を集中させた葡萄から造られた完成度の高い逸品。スパイシーなアロマ、緻密でミネラリー、パワフルで美しい余韻が長く続く辛口。
No.09501 750ml ￥10,000（税込）
商品番号 | 09501 |
|---|---|
生産者 | ヨハン・ルック |
品名 | イプヘーファー ユリウスエヒターベルク ジルヴァーナー グロースラーゲ |
生産年 | 2018 |
容量 | 750ml |
タイプ | 白／辛口 |
アルコール度数 | 13.5％ |
生産地 | ドイツ フランケン フランケン |
品種 | ジルヴァーナー（シルヴァネール） |
輸入元 | ドイツ商事 Rote Rose |
AWN販売価格 | 10,000円（税込） |
消費税 | 10％ |