ボランジェ|スペシャル・キュヴェ ブリュット [NV] 375ml

¥4,400

ボランジェ|スペシャル・キュヴェ ブリュット [NV] 375ml

使用葡萄の約80%が、グランクリュとプルミエクリュ畑のもの。タンクまたはオーク樽で一次発酵を行い、最低3年間熟成させます。コルク栓をしたマグナムボトルで5~10年間熟成させたリザーヴワインも5~10%加えられています。

Special Cuvée Brut NV
スペシャル・キュヴェ ブリュット

No.05055 375ml ¥4,400(税込)

販売価格
¥4,400

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Bollinger
ボランジェ

ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。

生産に必要なブドウの約70%を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。

また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。

現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す「倫理と品質」を『ボランジェ憲章』として発表しました。

継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。

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ミシェル・ベタンヌ&ティエリー・ドゥソーヴの評価本「フランスワイン格付け」(2004年版)

Special Cuvée Brut NV
スペシャル・キュヴェ ブリュット

ワイン使用されるブドウの約80%が、グランクリュとプルミエクリュ畑のものです。

タンク、またはオーク樽で一次発酵を行い、カーヴで最低でも3年間熟成させます。

常に安定した品質のシャンパーニュを提供するため、コルク栓をしたマグナムボトルで5~10年間熟成させたリザーヴワインが5~10%加えられています。

No.05055 375ml ¥4,400(税込)

商品番号

05055

生産者

ボランジェ

品名

スペシャル・キュヴェ ブリュット

生産年

NV

容量

375ml

タイプ

泡/白/辛口

アルコール度数

12%

生産地

フランス シャンパーニュ シャンパーニュ

品種

ピノ・ノワール、シャルドネ

輸入元

アルカン arcane

AWN販売価格

4,400円(税込)

消費税

10%

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