Bouchard Père & Fils
ブシャール・ペール・エ・フィス
中性の町、ボーヌに古くから残る城壁のもとで1731年以来素晴らしいブルゴーニュワインをつくりつづけてきた由緒あるワインハウス。15世紀に建てられ、現在本社がある「シャトー・ドゥ・ボーヌ」の地下には、城壁にそってセラーが広がり、そこでは出荷を待つ多くのワインが眠っています。
ボーヌに広がる130haの自社畑のうち、特級と一級畑が86haを占めます。ブシャール・ペール・エ・フィスはフランスのワインメーカーの中でも際だった名声を保ちつづけ、ブルゴーニュで最も古いまた、最も優れたメーカーのひとつであるといわれています。
Savigny-les-Beaune 2019
サヴィニー・レ・ボーヌ
上部区画のフレッシュさと下部の重厚さを併せ持つ優れたバランス。デリケートなブーケと、口当たりの柔らかさが心地良い味わい。サヴィニー・レ・ボーヌはワインに洗練した味わいをもたらすチョーク質に富んだ土壌で、区画ごとに収穫後、1時間以内にカーヴに到着。5年使用のフレンチオークで12ヶ月(新樽15%)熟成。
No.11331 750ml ¥4,290(税込)
商品番号 | 11331 |
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生産者 | ブシャール・ペール・エ・フィス |
品名 | サヴィニー・レ・ボーヌ |
生産年 | 2019 |
容量 | 750ml |
タイプ | 赤/辛口 |
アルコール度数 | 13% |
生産地 | フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ |
品種 | ピノ・ノワール100% |
輸入元 | ファインズ |
AWN販売価格 | 4,290円(税込) |
消費税 | 10% |