マ・デ・ブレサド|コスティエール・ド・ニーム キュヴェ・エクセレンス ルージュ [2018] 750ml

¥2,640

マ・デ・ブレサド|コスティエール・ド・ニーム キュヴェ・エクセレンス ルージュ [2018] 750ml

エリアの異なる3つの区画のシラーをブレンドしたキュヴェで、A.O.C.規定で単一品種では造れないため、1%だけグルナッシュをブレンドしています。色濃く、微かにキャラメルのようなミルキーで甘い香り。樽熟による心地よいアクセントがあり、たっぷりした複雑な果実味。熟成によりまろやかさを増していきます。

Costières de Nîmes Cuvée Exellence Rouge 2018
コスティエール・ド・ニーム キュヴェ・エクセレンス ルージュ

No.10982 750ml ¥2,640(税込)

販売価格
¥2,640

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Mas des Bressades
マ・デ・ブレサド

Costières de Nîmes Cuvée Exellence Rouge 2018
コスティエール・ド・ニーム キュヴェ・エクセレンス ルージュ

ワインエリアの異なる3つの区画のシラーをブレンドしたキュヴェで、A.O.C.規定で単一品種では造れないため、1%だけグルナッシュをブレンドしています。色濃く、微かにキャラメルのようなミルキーで甘い香り。樽熟による心地よいアクセントがあり、たっぷりした複雑な果実味。熟成によりまろやかさを増していきます。

北部ローヌのシラーの特徴を持つラ・ジャスは、ミネラリーでフローラルな味わい。地中海シラーの特徴を持つラ・カヴォは、凝縮感があり、リッチな味わい。ル・プラニョールはタンニン、力強さがあります。

それぞれ収穫時期が異なるので、温度管理のもとコンクリートタンクで5週間の長めの醸しを行い、オーク樽(1年~3年樽)で12ヶ月熟成させます。ブレンドせず品種別に樽を使い分けて熟成を行い、シラーは特に新樽の要素を吸収しすぎてしまう傾向があるため、新樽は使用しません。

「キュヴェ・エクセレンスは開くのに時間がかかり、2~10年は美味しく飲め、その真価を発揮する」とシリルは話していました。

No.10982 750ml ¥2,640(税込)

商品番号

10982

生産者

マ・デ・ブレサド

品名

コスティエール・ド・ニーム キュヴェ・エクセレンス ルージュ

生産年

2018

容量

750ml

タイプ

赤/辛口

アルコール度数

14.5%

生産地

フランス コート・デュ・ローヌ コート・デュ・ローヌ

品種

シラー99%、グルナッシュ1%

輸入元

稲葉

AWN販売価格

2,640円(税込)

消費税

10%

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