Poggio le Volpi
ポッジョ・レ・ヴォルピ
メルシェ家は1920年代から代々ワインやオリーブオイルを造ってきましたが、1990年代、3代目にあたるアルマンド・メルジェは誰にも負けないエレガンスとクオリティをポリシーに掲げポッジョ・レ・ヴォルピ社を創業しました。
30haの畑はモンテ・ポルツォ・カトーネからローマ郊外にかけての斜面に広がり、キツネが生息するなどまだ汚染されていない自然の生態系が残っています。またこの土地は素晴らしいぶどうのなる土地としてイソップ童話にも登場します。
また近年プーリア州のサレルノとマンドゥーリアに優良な畑を購入するなど意欲的な投資も行っています。
最新のテクノロジーを完備したセラーでは現在エノロジスト、リッカルド・コッタレラ氏の助言を得ながら圧倒的にコストパフォーマンスの高いワインを生みだしています。
Salice Salentino Riserva 2017
サリーチェ・サレンティーノ リセルヴァ
やや青みがかったスパイシーな香り。時間をかけた熟成から得られる丸みのある味わい。しっかりとしたボディ、上品で深みのあるベルベットのような仕上がり。
熟成は大樽で6ヶ月間、ステンレスタンク内で18ヶ月。
No.06911 750ml ￥1,980（税込）
商品番号 | 06911 |
|---|---|
生産者 | ポッジョ・レ・ヴォルピ |
品名 | サリーチェ・サレンティーノ リセルヴァ |
生産年 | 2017 |
容量 | 750ml |
タイプ | 赤／辛口 |
アルコール度数 | 13％ |
生産地 | イタリア プーリア プーリア |
品種 | ネグロアマーロ80％、マルヴァジア・ネーラ20％ |
輸入元 | フードライナー Foodliner |
AWN販売価格 | 1,980円（税込） |
消費税 | 10％ |