今日訪問したのは、フランス西部・ロワール河流域のワイン産地アンジュ地区のバトリック・ボードアンさんのワイナリーです。

シュナン・ブランやカベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フランなどを栽培しており、辛口の「アンジュ」の赤、白や甘口の「コトー・デュ・レイヨン」を造っています。アンジュはうなぎ料理と相性がとても良かったです。

写真は「アンジュ付近のロワール河」と「昔の城壁に囲まれた教会がホテルになっているフォンテヴロー」です。ちょっとボケてしまいした。(><;)