イベント

今回のワインセミナーのゲストスピーカーは、スペインを代表する名門ワイナリー「トーレス」のエクスポート・マネージャーカルロス・ガルシアさん。トーレス社は、バルセロナの近郊ペネデスを拠点とし、140年以上にわたって家族経営でワインを造り続け、その長年の経験を土台とした革新的な…

今回のお料理テーマは、オーストリア料理。音楽の都ウィーンの料理を中心にオーストリアで楽しまれている料理を作って、ワインと一緒に楽しみましょう！◆オーストリア料理＆デザートとオーストリアワインを合わせてみよう！お家で気軽にワインを楽しむためのお料理＆ワイン…

ワインと料理の相性をもとに、必要となるワインの基礎知識や専門用語、風土や語学など、基本から応用までたっぷり詰め込み、プロの知識を料理と合わせて楽しみながら学べるワイン講座です。今回のメインテーマは、「和のおばんざいで学ぶ和食とワインのマリアージュ」＜ワインと料…

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お家で気軽にワインを楽しむためのお料理＆ワイン・レッスン♪ お料理講師、佐々木由美先生のお料理＆盛りつけレッスンです（一部デモンストレーション）。今回のお料理テーマは、クリスマスパーティー料理。クリスマス気分を盛り上げて、みんなで楽しめるお料理を作って、ワインと一緒に楽しみましょう♪＜お…

ワインと料理の相性をもとに、必要となるワインの基礎知識や専門用語、風土や語学など、基本から応用までたっぷり詰め込み、プロの知識を料理と合わせて楽しみながら学べるワイン講座です。2019年12月8日（日）12:00～15:00今回のメインテーマは、パーティー料理で学…

11/24（日）14:00～19:00（受付18:30まで）ドイツワイン試飲会 2019【参加費】￥1,000-（フリーテースティング12種＋有料グラスワイン約10種）ドイツワインの美味しさと幅の広さをたくさんの方に知っていただき、ぜひワインシーン取り入れていただきたいと開催している、…

ワインと料理の相性をもとに、必要となるワインの基礎知識や専門用語、風土や語学など、基本から応用までたっぷり詰め込み、プロの知識を料理と合わせて楽しみながら学べるワイン講座です。2019年10月6日（日）12:00～15:00イタリア料理で学ぶ「トスカーナワイン」今回のメインテーマ…

倉敷の夏を彩る美味しそうなイベントのリーフレットが届きました♪店内レジカウンターでご案内しています。桃に葡萄にフルーツたっぷり思わず舌なめずりしてしまいそうな、美味しそうな料理が色とりどり♪この夏、倉敷では桃と葡萄を使ったシェフこだわりの創作料理をイタリアン、フレンチ、和食、ショットバー12店で…

【岡山会場:増席されました！】満席キャンセル待ちとなっていましたが、ただいまお申込みいただけます。8/4(日)ホテルグランヴィア岡山で開催される日本ソムリエ協会岡山支部のワイン試飲セミナー。講師は岩田渉氏。今回のテーマは「ペアリング」。レストランで需要が非常に高まっているペアリング。料理とワ…