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凝縮感たっぷりスパイシー『カルメネール』

暑い夏に活力倍増!
凝縮感たっぷりスパイシー『カルメネール』

ワイン
エラスリス
シングルヴィンヤード
カルメネール
¥3,150
赤ワイン

スタッフ@アキのイチオシ!

エラスリスの『シングルヴィンヤード』は、単独畑から厳選されたブドウで造られたワインのシリーズ。

『シングルヴィンヤード・カルメネール』は、ラズベリーのような赤い果実と野性的でスパイシーな香りが心地よい。

ジューシーな果実味にたっぷりとした凝縮感ある味わい。

ボリューム感もしっかりと感じます。

後味がスッキリするのは、心地よいスパイシーさとタンニン(渋味成分)によるもの。

今までリーズナブルなチリワインは、私にとって雑味が気になるものが多かったのですが、このワインは綺麗で洗練されており、その上、暑い夏にイイ刺激を与えてくれる赤ワインです。

メルローに間違われた
悲劇の『カルメネール』


『カルメネール』は、かつてフランスのボルドー地方で造られていたブドウ品種。

以前はメルロー種と混同されていたこともあるほど、メルロー種に似たところがあり、カルメネールの方が少しスパイシーなブドウのようです。

チリでは現在、黒ブドウ品種においてカベルネ・ソーヴィニョンとメルローに次いで多く栽培されています。


エラスリス
2005 シングルヴィンヤード カルメネール
750ml
¥3,150
 数量

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