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カーヴドッチワイナリー Cave d’Occi Winery



カーヴドッチワイナリー
シャルドネ
Cave d’Occi Winery
Chardonnay

ワインワインワインワイン

新潟の角田浜にワイナリーを構えるカーブドッチが造るフレンチオーク熟成の本格派シャルドネ。パイナップルや青リンゴのような果実味がクリーミーでふくよかな味わい。バニラのような樽香と果実味のバランスが良く、コストパフォーマンスに優れた逸品です。

商品番号:01924
[2019] シャルドネ(白/辛口) 750ml


生産地:日本 
生産者:カーヴドッチワイナリー
生産年:2019
容量:750ml
アルコール度数:12.5%
タイプ:(白/辛口)
品種:シャルドネ100%

販売価格:3,850 円(税込)
消費税率:10%
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※【クール便推奨期間 5/1~9/30頃】

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カーヴドッチワイナリー
シャルドネ ノン・バリック
Cave d’Occi Winery
Chardonnay Non Barrique

ワインワインワインワイン

自社農園のシャルドネと、一部兵庫県産葡萄を使用。フレッシュな果実の甘みが感じられ、スルスルと飲みやすく、シャルドネ本来の味わいが楽しめるスッキリとしたワイン。この年は全房醗酵がテーマで非常にクリアで繊細な味わいに仕上がっています。

商品番号:02197
[2019] シャルドネ ノン・バリック(白/辛口) 750ml


生産地:日本 
生産者:カーヴドッチワイナリー
生産年:2019
容量:750ml
アルコール度数:11%
タイプ:(白/辛口)
品種:シャルドネ100%

販売価格:2,750 円(税込)
消費税率:10%
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※【クール便推奨期間 5/1~9/30頃】

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カーヴドッチワイナリー
セミヨン
Cave d’Occi Winery
semillon

ワインワインワインワイン

商品番号:10126
[2018] セミヨン(白/辛口) 750ml


生産地:日本 
生産者:カーヴドッチワイナリー
生産年:2018
容量:750ml
アルコール度数:11.5%
タイプ:(白/辛口)

販売価格:3,190 円(税込)
消費税率:10%
【送料別】
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カーヴドッチワイナリー
ツヴァイゲルトレーベ
Cave d’Occi Winery
Zweigeltrebe

ワインワインワインワイン

北海道が有名なこの品種。新潟で栽培すると酸味が少なく果実味あふれるワインになります。それを活かすため熟成をステンレスタンクのみで行い、芳醇で口当たりの良いワインに仕上げました。色調は濃いですが、それに反して味わいは穏やかで優しい印象。

2016年はハーブとベリーの香りが特徴的です。酸の余韻も長くとてもチャーミングなワインになりました。

商品番号:03145
[2019] ツヴァイゲルトレーベ(赤/辛口) 750ml


生産地:日本 
生産者:カーヴドッチワイナリー
生産年:2019
容量:750ml
アルコール度数:12%
タイプ:(赤/辛口)
品種:ツヴァイゲルト

販売価格:3,520 円(税込)
消費税率:10%
【送料別】
※【クール便推奨期間 5/1~9/30頃】

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カーヴドッチワイナリー
ドルンフェルダー
Cave d’Occi Winery
Dornfelder

ワインワインワインワイン

ドイツで交配により誕生し、最も成功している赤ワイン用品種ドルンフェルダーを新潟の地で栽培。スミレの花のような香りにブラックベリーのような紫系の果実味。フレンチオークで熟成させ、キノコのような香りも感じられます。バランス良く親しみやすい心地よい果実味。

商品番号:01927
[2018] ドルンフェルダー(赤/辛口) 750ml


生産地:日本 
生産者:カーヴドッチワイナリー
生産年:2018
容量:750ml
アルコール度数:12%
タイプ:(赤/辛口)
品種:ドルンフェルダー

販売価格:3,520 円(税込)
消費税率:10%
【送料別】
※【クール便推奨期間 5/1~9/30頃】

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カーヴドッチワイナリー
ビジュー カベルネ・ソーヴィニョン
Cave d’Occi Winery
Bijou Cabernet Sauvignon

ワインワイン

特に優れた品質の証として、宝石という意味のビジューの名を冠したワイン。カベルネ・ソーヴィニョンでリリースされるのは2014年以来。乾し無花果を思わせるしなやかな果実味、酸とタンニンが交じり合った奥深い味わい。サラサラと流れ込む余韻はまさに砂質土壌ならではの味わいです。

商品番号:02690
[2016] ビジュー カベルネ・ソーヴィニョン(赤/辛口) 750ml


生産地:日本 
生産者:カーヴドッチワイナリー
生産年:2016
容量:750ml
アルコール度数:12%
タイプ:(赤/辛口)
品種:カベルネ・ソーヴィニョン

販売価格:4,620 円(税込)
消費税率:10%
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カーヴドッチワイナリー
ミリュー ブラン
Cave d’Occi Winery
Milieu Blanc

ワインワインワインワイン

商品番号:10127
[2019] ミリュー ブラン(白/辛口) 750ml


生産地:日本 
生産者:カーヴドッチワイナリー
生産年:2019
容量:750ml
アルコール度数:10%
タイプ:(白/辛口)

販売価格:2,420 円(税込)
消費税率:10%
【送料別】
※【クール便推奨期間 5/1~9/30頃】

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20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。


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