一ノ蔵 Ichinokura


シュワシュワ カルピスソーダみたいな
爽やかな甘味弾けるお酒「すず音」

すず音 ジャパニーズ・スパークリング

Label No.05315bottle No.05315

すず音

すず音■シュワシュワ~っと爽やかに弾ける
キュートなお酒 「すず音」♪

シャンパングラスにシュワシュワシュワ~っと思わずそそいじゃいたくなるプリティ~な「すず音」(すずね)は、ほんのり甘くって爽やか~な泡物。宮城の銘酒蔵「一の蔵」(いちのくら)が造る、甘口キュートな発泡性のお酒なんです。

薄にごりのお酒で、瓶をそっと振ると、やわらかい色合いに白くにごって、シュワシュワと爽やかな泡立ちといい、ほんのりと可愛らしい甘味といい、思わず・・・カルピスソーダみた~い!

■きめ細やかな泡立ちは、
どうやって造るんだろう?

醗酵を途中で止めてできた、低アルコールの純米酒。このお酒に残った糖分を、瓶の中で一本一本、もう一度発酵させ、その時にできた炭酸ガスを瓶の中に閉じ込める。

てっきりタンクでドンッといっぺんに醗酵させて造ってるのかと思ったら、一本一本シャンパンを造るみたいに、すっごくリッチな造り方をしてるんですね。それでこんなに細やかな泡なんだ。

■「すず音(すずね)」って
かわいい名前だよね。

「すず音」って、グラスにそそぐ時に、涼しげな音を奏でながら泡立ち、きめ細かな泡がチリリッという鈴の音を思わせることからと名付けられたんですって。

アルコール度も低くってクイクイっといけちゃう300mlのミニサイズ。二人で乾杯!って時にちょうどいいですね。

飲み頃:できたてシュワシュワの泡立ちを味わっていただきたいので、お早めにお召し上がりください。

商品番号:05315
生産者:一ノ蔵
[NV] すず音 ジャパニーズ・スパークリング(泡/和リキュール/甘口) 300ml
生産年:NV年産(ヴィンテージ)
タイプ:(泡/和リキュール/甘口)
容量:300ml
原産地:日本
品種:トヨニシキ
アルコール度数:5%
1個口同梱可能数:同サイズの場合24本まで可
 在庫あり 815 円(税込)消費税率:10% 【送料別】
クール便:
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2013年10月4日以降入荷分
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商品番号:02090
生産者:一ノ蔵
すず音 ジャパニーズ・スパークリング(泡/和リキュール/甘口) 300ml
タイプ:(泡/和リキュール/甘口)
容量:300ml
原産地:日本
品種:トヨニシキ
アルコール度数:5%
1個口同梱可能数:同サイズの場合24本まで可
 売り切れ 815 円(税込)消費税率:10% 【送料別】
クール便:
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