一ノ蔵 Ichinokura


Label No.2090bottle No.2090
シュワシュワ カルピスソーダみたいな
爽やかな甘味弾けるお酒「すず音」

すず音 ジャパニーズ・スパークリング

生産者:一ノ蔵
原産地:日本宮城県
品種:トヨニシキ
タイプ:(泡/和リキュール/甘口)

すず音

すず音■シュワシュワ~っと爽やかに弾ける
キュートなお酒 「すず音」♪

シャンパングラスにシュワシュワシュワ~っと思わずそそいじゃいたくなるプリティ~な「すず音」(すずね)は、ほんのり甘くって爽やか~な泡物。宮城の銘酒蔵「一の蔵」(いちのくら)が造る、甘口キュートな発泡性のお酒なんです。

薄にごりのお酒で、瓶をそっと振ると、やわらかい色合いに白くにごって、シュワシュワと爽やかな泡立ちといい、ほんのりと可愛らしい甘味といい、思わず・・・カルピスソーダみた~い!

■きめ細やかな泡立ちは、
どうやって造るんだろう?

醗酵を途中で止めてできた、低アルコールの純米酒。このお酒に残った糖分を、瓶の中で一本一本、もう一度発酵させ、その時にできた炭酸ガスを瓶の中に閉じ込める。

てっきりタンクでドンッといっぺんに醗酵させて造ってるのかと思ったら、一本一本シャンパンを造るみたいに、すっごくリッチな造り方をしてるんですね。それでこんなに細やかな泡なんだ。

■「すず音(すずね)」って
かわいい名前だよね。

「すず音」って、グラスにそそぐ時に、涼しげな音を奏でながら泡立ち、きめ細かな泡がチリリッという鈴の音を思わせることからと名付けられたんですって。

アルコール度も低くってクイクイっといけちゃう300mlのミニサイズ。二人で乾杯!って時にちょうどいいですね。

飲み頃:できたてシュワシュワの泡立ちを味わっていただきたいので、お早めにお召し上がりください。

商品番号:5315
すず音 ジャパニーズ・スパークリング

生産年:NV
容量:300ml
アルコール度数:5%
生産者:一ノ蔵1個口同梱可能数:同サイズの場合24本まで可

販売価格:¥800(税込) 【送料別】

クール便:
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お届け予定:【在庫品/即出荷可】
2013年10月4日以降入荷分
在庫あり

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商品番号:2090
すず音 ジャパニーズ・スパークリング

容量:300ml
アルコール度数:5%
生産者:一ノ蔵1個口同梱可能数:同サイズの場合24本まで可

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2014年1月10日(金)入荷予定
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