ドイツ - Germany, ナーエ
ヴァイングート・F.E.ショット Weingut F.E. Schott
1979年ナーエ地域最優秀醸造所賞受賞したショット醸造所は、500年にもおよぶ歴史ある醸造所。所有畑はとても小さく、わずか15ha。
アルコール度数も低く、ぶどうの特性を活かしたフルーツそのもののジューシーな味わいのワインが人気です。
二人ともがマイスター（醸造責任者）のショット兄弟の造るワインを飲んでワイン好きになったという方のなんと多いこと！４０年も前から、密かに日本のワインファンを育ててきました。
現在は彼らの息子たちの代に世代交代をしても、その味わいはきっちりと受け継いでいます。
フリードリッヒ・エドウィン・ショット
ゼクトグート クラシック トロッケン
F.E. Schott
Sektgut Klassic trocken
ほんのり甘味を残すことによって、果実味のボリューム感を生み出すドイツの伝統的なスタイルで造られ、上質でイカしたフルーティーな味わいのヴィンテージゼクト。酸味の柔らかなヴァイサーブルグンダー種に上品な酸味のあるリースリングをブレンドし、絶妙な味わいに仕上げています。
商品番号：09890 [2016] ゼクトグート クラシック トロッケン（泡／白／中辛口） 750ml
販売価格：4,400 円（税込） |
フリードリッヒ・エドウィン・ショット
666 メタル・ワインズ ストーナー・ロック
F.E. Schott
666 Metal Wines Stoner Rock
ケラーマイスターのミヒャエル自らがヴォーカルを努めるメタルバンドをコンセプトに造られたワイン。レモングラスのような柑橘系の香りに、カシスやニワトコの花のような香りが加わり、バニラの様な樽香と旨味がのったふくよかな果実味がバランス良く質感のあるボディを作り上げています。
| 商品番号：09889 [2016] 666 メタル・ワインズ ストーナー・ロック（白／辛口） 750ml
販売価格：6,600 円（税込） |
フリードリッヒ・エドウィン・ショット
666 メタル・ワインズ ブラック・ヒルズ
F.E. Schott
666 Metal Wines Black Hills
樽でじっくりと熟成させて、しっかりとしたタンニンと酸を持つ重厚なワイン。樽使いもうまく、果実味と樽香とのバランスが良いので、深みとボリューム感がうまく出ています。自らヴォーカルを努めるメタルバンドをコンセプトに造られたワイン。
| 商品番号：07045 [2014] 666 メタル・ワインズ ブラック・ヒルズ（赤／辛口） 750ml
販売価格：6,600 円（税込） |
フリードリッヒ・エドウィン・ショット
ヴァルホイザー グラオブルグンダー トロッケン
F.E. Schott
Wallhäuser Grauburgunder trocken
うまい！ぶどうのアロマと樽香が絶妙なバランスで広がり、アプリコットやビワのような黄色いフルーツの厚味のある果実味。ピノ・ノワールの突然変異種であるピノ・グリ（ドイツではグラオアーブルグンダーと呼ばれる）の完熟葡萄を使用し、木樽で6か月熟成させた深みのある味わい。
| 商品番号：09886 [2016] ヴァルホイザー グラオブルグンダー トロッケン（白／辛口） 750ml
販売価格：5,000 円（税込） |
フリードリッヒ・エドウィン・ショット
グラオブルグンダー トロッケン
F.E. Schott
Grauburgunder trocken
お隣のフランスではピノグリと呼ばれるグラオブルグンダー種から造られ、メリハリの効いた立体感があり、上質感ある美しい味わいの辛口。親しみやすい昔ながらの甘口が大得意のショット醸造所ですが、息子達の世代では、力強い辛口ワイン造りにも力を入れています。
| 商品番号：09882 [2018] グラオブルグンダー トロッケン（白／辛口） 750ml
販売価格：3,100 円（税込） |
| 商品番号：04383 [2015] グラオブルグンダー トロッケン（白／辛口） 750ml
販売価格：3,080 円（税込） |
フリードリッヒ・エドウィン・ショット
ソーヴィニョン・ブラン トロッケン
F.E. Schott
Sauvignon Blanc trocken
スグリの実のようなグリーンのニュアンスと、グレープフルーツのような黄色い果実のアロマが絶妙なハーモニーで感じられ、心地よくバランスの良い仕上がり。最近は、ここナーエ地方でもこんなに素敵なソーヴィニョン・ブランを楽しめます。
| 商品番号：09403 [2017] ソーヴィニョン・ブラン トロッケン（白／辛口） 750ml
販売価格：3,080 円（税込） |
フリードリッヒ・エドウィン・ショット
ノインツェーン59 ファインヘルプ
F.E. Schott
Neunzehn59 fineherb
創立1959年当時の味わいを再現した中辛口タイプのワイン。所有畑のシュペートブルグンダーとポルトギーザーを別々に醸造するのではなく、一緒に混醸して造り、バランス良く優しい味わい。柔らかな味わいの中にチェリーのような甘い香りをほのかに感じるエレガントな赤。
| 商品番号：09883 [2016] ノインツェーン59 ファインヘルプ（赤／中辛口） 750ml
販売価格：3,100 円（税込） |
フリードリッヒ・エドウィン・ショット
ヴュルツァー カビネット
F.E. Schott
Würzer Kabinett
香り高く個性の強いゲヴュルツトラミナー種と大粒なミュラートゥルガオ種をかけあわせて創られたのが、このみずみずしい果実味を持つヴュルツァーという品種。マスカットキャンディーを思わせる、ジューシーで可愛らしい味わいで人気を呼ぶキュートなワインです。
| 商品番号：08850 [2016] ヴュルツァー カビネット（白／甘口） 750ml
販売価格：3,080 円（税込） |
フリードリッヒ・エドウィン・ショット
ゲヴュルツトラミナー シュペートレーゼ
F.E. Schott
Gewürztraminer Spätlese
ライチやマスカットのような華やかな香りと後味にかすかにタンニンを感じる味わいは、果物のマスカットをそのまま口にしたように感じるジューシーなワイン。甘く柔らかく甘美な味わいは心を優しくいやしてくれます。
| 商品番号：02887 [2014] ゲヴュルツトラミナー シュペートレーゼ（白／甘口） 750ml
販売価格：3,850 円（税込） |
フリードリッヒ・エドウィン・ショット
ジーガレーベ ＆ オプティマ アウスレーゼ
F.E. Schott
Siegerrebe & Optima Auslese
高級甘口ワインを造るために栽培されているジーガレーベ種とオプティマ種のブレンドから造られるショットの人気ワイン。完熟葡萄の濃密なアロマと艶やかな果実味がたっぷり詰まったフルーティーでエレガントな甘口デザートワインです。これが最後！植え替えで生産されなくなった幻のワイン。
| 商品番号：08862 [2014] ジーガレーベ ＆ オプティマ アウスレーゼ（白／甘口） 750ml
販売価格：5,280 円（税込） |
フリードリッヒ・エドウィン・ショット
レゲント アウスレーゼ
F.E. Schott
Regent Auslese
色濃くアロマティックでスパイシーな味わいを持つレゲント種を完熟させ、甘口に仕立てた非常に珍しい赤ワイン。甘口に仕上げる技術はこの蔵の得意技。フルーティーな果実の甘味と酸味、わずかなタンニン（渋味）とのバランスが絶妙です。
| 商品番号：03648 [2014] レゲント アウスレーゼ（赤／甘口） 750ml
販売価格：5,280 円（税込） |
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