Marc Soyard
マルク・ソワイヤール
Bourgogne Blanc Domaine de la Cras 2018
ブルゴーニュ ブラン ドメーヌ・ド・ラ・クラ
ドメーヌ・ド・ラ・クラの平均樹齢30年の区画のシャルドネを手摘みで収穫し造られるスタンダードキュヴェ。クローンセレクションで比較的収量に恵まれているため価格も安定。ヴィエイユ・ヴィーニュの区画と同様に丁寧な葡萄栽培、醸造で造られるコスパに長けたワイン。
手摘みで収穫後、プレス、デブルバージュを24時間行ってから、228L 及び500Lの樽にて発酵。（樽発酵100％、新樽なし）アルコール発酵が始まる直前に若干のSO2添加をおこなう。樽熟成約12ヶ月、瓶詰め前に澱引き、フィルターを軽くかけ、瓶詰め。
No.10435 750ml ￥4,070（税込）
商品番号 | 10435 |
|---|---|
生産者 | マルク・ソワイヤール |
品名 | ブルゴーニュ ブラン ドメーヌ・ド・ラ・クラ |
生産年 | 2018 |
容量 | 750ml |
タイプ | 白／辛口 |
アルコール度数 | 13.5％ |
生産地 | フランス ブルゴーニュ ブルゴーニュ |
品種 | シャルドネ100％ |
輸入元 | 木下インターナショナル |
AWN販売価格 | 4,070円（税込） |
消費税 | 10％ |