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ボデガス・エルカビオ(マス・ケ・ビノス)
イラン生まれのドイツ人、アレクサンドラとゴンザロ&マルガリータ夫妻は、1998年にスペインのリオハで出会いました。
スペイン、フランス、イタリア、ドイツ、そして南アフリカで培ってきた彼ら三人のワインメーカーとしての経験を基に、その翌年の1999年からスペイン各地でワインの醸造コンサルタントを開始。(リオハ、ビエルソ、カスティーリャ&レオン、エクストレマドゥーラ、ボルハ地方にて)
彼らはゴンザロの故郷でもあるラ・マンチャのドスバリオスの村で、畑が持つ素晴らしい可能性と、美しさに惹かれ、この地に彼ら三人が所有するワイナリーを設立し、自分たちの初となるワイン「エルカビオ」をリリースしました。
「エルカビオ」とは、古代ローマ時代の集落の名にちなんでいます。 |
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