| | | | | | ドメーヌ・ドゥ・ラ・フュリー ベルヴィルの街を南下して、ブルーイィ近くの田舎町ブラセに本拠を構える素朴な小規模ドメーヌ。眩しいほどの太陽の下、野生のハーブが自生し、抜けるような開放感を放つ風景。畑はまるでビオらしく、健康的な自然のエネルギーが満ち溢れ、たまらない魅力を感じる。ドメーヌは現在10代目のヴェルモレル夫妻が営む。100年の歴史を継ぎ、ブルーイィを中心に計14ヘクタールの畑を所有する。
「自然に即し、葡萄の命のリズムを1本のワインに刻むような、純度の高いワインを造りたい」。それには、自然を尊重するビオロジック以外になかった。転換期は1996年。大地に活気が戻り、テロワールのポテンシャルをさらに引き出した。ブルーイィは死火山のふもとのエリアにあるため、粘土質が豊富で、砂質であったり、鉄やマグネシウムを含むゴール土壌も見られ、自然とストラクチャのある葡萄が生まれる。父から受け継いだ畑は、ヴィエイユ・ヴィニュを中心に構成され、全体の平均樹齢は50年と非常に高い。
手摘みによる収穫。自然派らしく、瓶詰め時に使用するSO2も極僅か。日々、畑での栽培管理をしっかり行っており、葡萄に病害が発生しにくく、健全な葡萄が収穫できるため、収穫前に雨が降ったり、天候に左右されない限り、収穫直後のSO2の添加は必要ないという。 | 洗練された究極のバランス! ピュアでエレガントな気品ある奥深い味わいを堪能★ボジョレー ヌーボー
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原産地:フランス・ブルゴーニュ 分類:AOC ボジョレー・ヌーヴォー 品種:ガメイ
| 生産者:フュリー タイプ:(赤/辛口)
No.4824 2008年産 750ml 輸入元:ヴァンパッシオン 希望小売価格:¥3,675(税込)↓ エンジェル価格: 3,150円(税込) 送料別
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 究極のバランスと洗練 2006年ヴィンテージよりエコセール認証 |
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前のページへ戻る | | | | 掲載総数:730商品 ページ更新日:2008/10/03 | |
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