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アリアニコは南イタリアの王様品種　赤いフルーツの凝縮感ある果実味が印象的。 ★ アリアニコ・デル・ヴルトゥーレ　シンセジ

パテルノステル

アリアニコは南イタリアの王様品種　
赤いフルーツの凝縮感ある果実味が印象的。

アリアニコ・デル・ヴルトゥーレ　シンセジ

ワイン

生産者：パテルノステル

原産地：イタリア・バジリカータ

分類：DOP(DOC) アリアニコ・デル・ヴュルトゥーレ

品種：アリアニコ100％

タイプ：（赤／辛口）

●テクニカルデータ
アリアニコ種100％。アルコール発酵、マセラシオンは25～28度の温度管理下ステンレスタンク内で、熟成は80%をスロヴェニア産オークの大樽、残り20％はフランスオークのバリックで行う。瓶詰め後最低6ヶ月自社セラーで寝かせてからリリース。かすかにガーネットがかった明るいルビー・レッド色。凝縮感のある果実の香りがエーテル香と共に複雑に、柔らかに広がり、時間と共にヴェルヴェットのような滑らかな味わいに発展してゆく。

商品番号：4744