【通販】 ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット ほか
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ボランジェ


ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。

生産に必要なブドウの約70%を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。

また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。

現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す「倫理と品質」を『ボランジェ憲章』として発表しました。

継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。


フランスワイン格付けボランジェ
ドメーヌランキング堂々の★★★獲得!


ミシェル・ベタンヌ&ティエリー・ドゥソーヴの評価本「フランスワイン格付け」(2004年版)









スペシャル・キュヴェ ブリュット

ワインワイン

生産者:ボランジェ


原産地:フランスシャンパーニュ
分類:AOC シャンパーニュ
品種:ピノ・ノワール、シャルドネ
タイプ:(泡/白/辛口)


使用されるブドウの約80%が、グランクリュとプルミエクリュ畑のものです。

タンク、またはオーク樽で一次発酵を行い、カーヴで最低でも3年間熟成させます。

常に安定した品質のシャンパーニュを提供するため、コルク栓をしたマグナムボトルで5〜10年間熟成させたリザーヴワインが5〜10%加えられています。

商品番号:3718
スペシャル・キュヴェ ブリュット
生産年:NV年産  容量:750ml  アルコール度数:12%
生産者:ボランジェ  輸入元:アルカン(Arcane)

エンジェル価格:¥8,100(税込) 【送料別】

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商品番号:5055
スペシャル・キュヴェ ブリュット
生産年:NV年産  容量:375ml  アルコール度数:12%
生産者:ボランジェ  輸入元:アルカン(Arcane)

エンジェル価格:¥4,320(税込) 【送料別】

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ラ・コート・オーザンファン

ワインワイン

生産者:ボランジェ


原産地:フランスシャンパーニュ
分類:AOC コトー・シャンプノワ
品種:ピノ・ノワール100%
タイプ:(赤/辛口)


ラ・コート・オーザンファンはアンリ4世の食卓に供されたシャンパーニュのグランヴァンの流れを汲むワインで、当たり年に少量のみ造られる赤ワイン。

「コート・オーザンファン」と呼ばれる、アイの中心部に位置する畑のピノ・ノワールのみを使い、オークの古樽での発酵と熟成を経て、瓶詰めされます。

商品番号:2195
ラ・コート・オーザンファン
生産年:2002年産  容量:750ml  アルコール度数:11.5%
生産者:ボランジェ  輸入元:アルカン(Arcane)

エンジェル価格:¥15,120(税込) 【送料別】

クール便:  数量
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Label No.3718
¥4,320〜
スペシャル・キュヴェ ブリュット(ボランジェ)
Label No.2195
¥15,120
ラ・コート・オーザンファン(ボランジェ)[赤]



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ページ更新日:2017/01/12
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