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ベルクシュトラーセ唯一無比の実力派
ドメーヌ・ベルクシュトラーセ
権威あるドイツワインの評価誌である「ゴーミヨ」で、1998年のドイツ最高醸造管理者に選ばれたのが、ヘッシッシェ・ベルクシュトラーセ地域の州立醸造所長であるハインリッリ ・ヒレンブラントさん。彼の率いるワインチームの実力は、鷲の紋章をかかげるドイツにある６つの州立醸造所の中でもトップを誇っています。
天候との駆け引きにより、毎年造ることは難しいといわれるアイスワインを、1977年以来、毎年高品質なものを造り続けているため、人は彼のことを敬意を込めてミスター・アイスワインと呼んでいて、ヘッシッシェ・ベルクシュトラーセ地域における最高の造り手の地位を不動のものとしています。
2001年の夏にヒレンブラントさんは、所長を定年退職されましたが、今でも彼の影響力は大きく、アドバイザー的役割をつとめ、彼が抜けた後も、造りに変わりはなく、素晴らしいワインが次々と誕生しています。 |
★ベンスハイマー シュトライヒリング ショイレーベ ベーレンアウスレーゼ
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原産地：ドイツ・ヘッシッシェ・ベルクシュトラーセ
分類：Q.m.P. ベーレンアウスレーゼ
品種：ショイレーベ
| 生産者：ベルクシュトラーセ
タイプ：（白／極甘口）
No.5706
1975年産 700ml アルコール度数：9.5％
輸入元：ドイツ商事（Rote Rose）
エンジェル価格： 19,000円（税込） 送料別
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★ヘッペンハイマー ツェントゲリヒト リースリング アイスヴァイン
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原産地：ドイツ・ヘッシッシェ・ベルクシュトラーセ
分類：Q.m.P. アイスヴァイン
品種：リースリング
| 生産者：ベルクシュトラーセ
タイプ：（白／極甘口）
No.0980
1987年産 750ml アルコール度数：9.5％
輸入元：ドイツ商事（Rote Rose）
エンジェル価格： 105,000円（税込） | |
 16.2g/Lという際だった酸と、200g/Lを超す素晴らしく凝縮された糖度が自然の保存料となり、極上の味わいを織りなします。世界リースリングコンクールで最優秀賞を受賞した逸品。
ちなみに、同じくベルクシュトラーセで造られたヘッペンハイマー・ツェントゲリヒトの１９９８年産リースリング・アイスワインと比べてみると、1998年産の酸度は9.6g/L、糖度は186g/L（ハーフサイズで23000円）。これでも素晴らしいできだというのに…。いかにこの１９８７年が異例のでき栄えであるかが、数字の面でもうかがい知ることができます。
この１９８７年産のアイスワインは、全ドイツ最優秀賞受賞、ロンドンで行われた世界リースリングコンクールでも最優秀賞受賞。世界に君臨したリースリングの女王。
液面はキャップシールの下２ミリ程度と、最高の状態で、瓶底にはワインのダイヤモンドと呼ばれる酒石あり。ラベルは長年の熟成により少し薄汚れてはいますが、欠けのない綺麗な状態です。
当店のセラーにて発売以後十数年間じっくりと熟成させてきましたので、保存状態は折り紙付き。（フルボトル 750ml／１０万円）
ドイツワインを愛する方にじっくりと味わっていただきたい、極上の逸品。
糖度：200g/L以上 酸度：16.2g/L |
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リンゴのような果実味
バランス良くフルーティーでエレガントな中辛口の白★リースリング クラシック
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原産地：ドイツ・ヘッシッシェ・ベルクシュトラーセ
分類：Classic クラシック
品種：リースリング
| 生産者：ベルクシュトラーセ
タイプ：（白／中辛口）
No.5481
2007年産 750ml アルコール度数：12％
輸入元：ドイツ商事（Rote Rose）
エンジェル価格： 2,300円（税込） 送料別
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★ヘッペンハイマー ツェントゲリヒト リースリング セレクション
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原産地：ドイツ・ヘッシッシェ・ベルクシュトラーセ
分類：Selection セレクション
品種：リースリング
| 生産者：ベルクシュトラーセ
タイプ：（白／辛口）
No.0600
2001年産 750ml アルコール度数：13％
輸入元：ドイツ商事（Rote Rose）
エンジェル価格： 3,500円（税込） 送料別
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 セレクションは単一ブドウ畑から造られるドイツの上級辛口ワイン。 |
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| | | | 掲載総数：829商品
ページ更新日：2008/12/29 | |
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