マクラン
ファウスト・マクランはヴェネト州にあるブレガンツェという静かな寒村の造り手です。彼らは先ず、安物の大量生産システムをやめ、生産量を制限。そしてフランス産のバリックと呼ばれる小樽や最新醸造設備を導入し、質の向上に努め、その結果現在の名声を獲得しました。今日では、デザートワイン、土着葡萄品種で造るワイン、そしてカベルネやシャルドネなどの外来葡萄品種で造るワインなど、アメリカをはじめ世界中で高く評価されています。
生産者:マクラン原産地:イタリア・ヴェネト分類:DOP(DOC) ブレガンツェ品種:カベルネ・ソーヴィニョン65%、カベルネ・フラン35%タイプ:(赤/辛口)