【通販】 ヴァイングート・ヨハン・ルック バッフス ほか
ワインショップしんじ (倉敷)
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ヴァイングート・ヨハン・ルック


マイン川沿いにあるイプホーフェンはとてもステキな町。ボックス ボイテルという袋状のボトルに詰められた力強い辛口ワインで有名な地域です。

時間をかけた丁寧な造りで力強く上品な味わいのゼクト、香り高くフルーティーな辛口ワインそしてなんともいえない幸福感を与えてくれる上品で繊細な甘口ワイン。ルックさんの造るワインには力強さと上質なエレガントさが共存しています。

そのしっかりとした、さらに上品な味わいゆえに、いつも瓶詰め前には全ての売り先が決まってしまうという、かなり評価の高い造り手。

「フランケンワインと日本料理とはとても相性がいいんだ」というルックさんの好物は「フグフィッシュ」。







日本の食卓にピッタリ! フレッシュ中辛口

バッフス

ワインワイン

生産者:ヨハン・ルック


原産地:ドイツフランケン
分類:D.Q. ドイチャー・クオリテーツヴァイン
品種:バッフス100%
タイプ:(白/中辛口)


ドイツの中でもバッフス種でしっかりとしたワインを造るのがフランケン地域。アンズの香るアロマ、バランスのよい中辛口ワインで爽やかだけれど、どこか温かみのある造りには、温野菜を使った料理がおすすめ。

商品番号:2867
バッフス
生産年:2013年産  容量:750ml  アルコール度数:11.5%
生産者:ヨハン・ルック  輸入元:ドイツ商事(Rote Rose)

エンジェル価格:¥3,240(税込) 【送料別】

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2億5千万年の時を味わう トゥリアスの醍醐味

トリアス イプヘーファー ユリウスエヒターベルク リースリング トロッケン

ワインワイン

生産者:ヨハン・ルック


原産地:ドイツフランケン
分類:Q.m.P. シュペートレーゼ
品種:リースリング
タイプ:(白/辛口)


ドイツワインの中でも他を寄せ付けない個性をもっているフランケンワイン。アルコール度も高く男性的。日本料理との相性もピッタリ。

2億5千万年前のトリアス紀の地層を持つ大地で造られ複雑味のある味わい。時を味わうのもトリアスの醍醐味。

商品番号:2396
トリアス イプヘーファー ユリウスエヒターベルク リースリング トロッケン
生産年:2012年産  容量:750ml  アルコール度数:14%
生産者:ヨハン・ルック  輸入元:ドイツ商事(Rote Rose)

エンジェル価格:¥6,480(税込) 【送料別】

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レーデルゼア キュッヒェンマイスター リースラーナー シュペートレーゼ

ワインワイン

生産者:ヨハン・ルック


原産地:ドイツフランケン
分類:Q.m.P. シュペートレーゼ
品種:リースラーナー100%
タイプ:(白/甘口)


エレガントな味わいを持つリースラーナー種。辛口ワイン産地で造られる甘口だけあって、透き通るようなクリアな美しさのある優美な味わい。

商品番号:3685
レーデルゼア キュッヒェンマイスター リースラーナー シュペートレーゼ
生産年:2011年産  容量:750ml  アルコール度数:12%
生産者:ヨハン・ルック  輸入元:ドイツ商事(Rote Rose)

エンジェル価格:¥5,400(税込) 【送料別】

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 【連載シリーズ】 ヨハン・ルック
〜 ハンスさんに学ぶ フランケンワイン講座 〜
 ワインリスト
■日本の食卓にピッタリ!
 爽やかな辛口&中辛口ワインシリーズ
■甘すぎずエレガント!
 優美な甘口デザートワインシリーズ
ドローテア&ハンス・ルック 帰ってきた【ヨハン・ルック】のご主人ハンスさん
ドイツのフランケン地方から【ヨハン・ルック】醸造所のご主人ハンス・ルックさんが2年ぶりに倉敷へ帰ってきました!
 
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Label No.2867
¥3,240
日本の食卓にピッタリ! フレッシュ中辛口バッフス(ヨハン・ルック)[白]
Label No.2396
¥6,480
2億5千万年の時を味わう トゥリアスの醍醐味トリアス イプヘーファー ユリウスエヒターベルク リースリング トロッケン(ヨハン・ルック)[白]
Label No.3685
¥5,400
レーデルゼア キュッヒェンマイスター リースラーナー シュペートレーゼ(ヨハン・ルック)[白]



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ページ更新日:2017/10/20
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