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自慢のキュートな甘口・赤ワインに
女性のハートはもうメロメロ♪
ヴァイングート・デーブス
親しみやすい味わいと良心的な値付けで人気のある「デーブス」は、ラインヘッセン地域の中心部にあり、200年以上の歴史あるワイナリーです。
ガオ・オーデルンハイムに、家族経営で16haの畑を所有し、理想的な土質と気候条件に恵まれた畑で育ったさまざまな品種のぶどうから、それぞれの特徴をうまく引きだした、個性的でバランスが良く、コストパフォーマンスの高いワインを生みだしています。 |
マスカット風味の爽やかな香りが特徴
辛口のスパークリングワイン★モリオ・ムスカート ゼクト ブリュット
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原産地：ドイツ・ラインヘッセン
分類：Sekt b.A. ドイチャー・ゼクト b.A.
品種：モリオ・ムスカート
| 生産者：デーブス
タイプ：（泡／白／辛口）
No.5478
2002年産 750ml アルコール度数：12％
輸入元：ドイツ商事（Rote Rose）
エンジェル価格： 2,800円（税込） 送料別
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ジャスミンの香りが特徴
ボリューム感あり、キレの良い辛口白ワイン★ヴァイサーブルグンダー トロッケン
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原産地：ドイツ・ラインヘッセン
分類：Q.b.A. クオリテーツヴァイン・ベシュティムター・アンバウゲビーテ
品種：ヴァイサーブルグンダー
| 生産者：デーブス
タイプ：（白／辛口）
No.5480
2005年産 750ml アルコール度数：12.5％
輸入元：ドイツ商事（Rote Rose）
エンジェル価格： 1,600円（税込） 送料別
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渋みのある赤ワインが苦手な方もこれならＯＫ！
甘口キュートな赤ワイン★ガオオーデルンハイマー ペータースベルク ドルンフェルダー Q.b.A.
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原産地：ドイツ・ラインヘッセン
分類：Q.b.A. クオリテーツヴァイン・ベシュティムター・アンバウゲビーテ
品種：ドルンフェルダー
| 生産者：デーブス
タイプ：（赤／甘口）
No.0629
2006年産 750ml アルコール度数：10.5％
輸入元：ドイツ商事（Rote Rose）
エンジェル価格： 2,200円（税込） 送料別
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No.0431
2005年産 375ml アルコール度数：10％
輸入元：ドイツ商事（Rote Rose）
エンジェル価格： 1,200円（税込） 送料別
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 スミレのように可愛らしい香りと、ほんのりと甘酸っぱい野イチゴや野ブドウ、チェリーのようにジューシーな果実味がいっぱい詰まった人気ワインです。
ドルンフェルダーは特に色が濃いぶどう品種で、現在ドイツで急増中の人気品種。
ほらココ、ラベルを見てみて！ココに「Debus No1」って書いてあるでしょ。
なんでナンバー・ワンなんですか？ ツーもあるの？
「うちで一番人気だから、デーブス・ナンバー・ワンなんだよ」とご主人のフリードリッヒさん。
お肉料理にはチェリーを使った甘酸っぱいソースにミントを添えてみるのもアレンジとしておすすめですね。これなら夏場は冷やして爽やかに赤ワインをクイッとお楽しみいただけますね。
●テクニカルデータ
残糖度：47.2g/L 酸度：5g/L |
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★ガオオーデルンハイマー ペータースベルク メルロー アウスレーゼ トロッケン
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原産地：ドイツ・ラインヘッセン
分類：Q.m.P. アウスレーゼ
| 生産者：デーブス
タイプ：（赤／辛口）
No.4219
2003年産 750ml アルコール度数：14.5％
輸入元：ドイツ商事（Rote Rose）
エンジェル価格： 4,200円（税込） 送料別
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 高級感あるブラックに金字のラベル、大きく「メルロー」の文字。このワインはいったい・・・。
実はこれ、ドイツ産の赤ワイン。ドイツで赤ワインというと、ドイツは白の甘口ワインしかないと思われている方にとっては珍しい存在かもしれませんが、今やドイツワインの半数は辛口ワイン、しかもドイツでの赤ワイン生産量は今や３０％を突破しています。1995年の19％から比べると顕著な伸び。地球温暖化に伴い、良質な赤ワインのできる緯度も確実に北上しているようです。
その中で、ヨーロッパに灼熱の夏をもたらした2003年。ドイツに「メルロー」のホームグラウンド、フランス・ボルドーを思わせるような気候が訪れたのかどうか、試してみるには十分な旨みのある赤ワインです。メルローの個性を十分発揮しているので、果実味豊かなドイツ流の「メルロー」をしっかり楽しんでいただきたい逸品です。 |
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ページ更新日：2008/10/03 | |
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