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　【通販】　嘉美心酒造　嘉美心酒々のはさらさら初呑切り　ほか

ワインショップしんじ（倉敷）

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７月４日発売！　（2009） ★ 嘉美心　酒々のはさらさら　初呑切り（嘉美心酒造）

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嘉美心　大島伝（嘉美心酒造）

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白桃酵母仕込みの爽やかでフルーティーな生酒無濾過でいっそうフルーツ味に富む ★ 嘉美心　冬の月　無濾過　純米吟醸　生酒（嘉美心酒造）

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２月４日、立春の日の早朝に搾ったばかりの最高にフレッシュな味わいを ★ 立春朝搾り　純米吟醸　生原酒（嘉美心酒造）

嘉美心酒造

７月４日発売！　（2009）

嘉美心　酒々のはさらさら　初呑切り

Label No.0607 bottle No.0607

生産者：嘉美心酒造

原産地：日本・岡山県

品種：あけぼの、日本晴

岡山をはじめ、広島、大阪、京都からも酒屋さんがゾクゾクと寄島へ集まり選んだ「これが一番旨い酒」。

今回みごと「キング・オブ・呑み切り」に輝いたお酒は、夏の伝統的なイベント「七夕（たなばた）」にちなんだ、「酒々のはさらさら（ササノハサラサラ）」というネーミングで発売されます。

まろやかさもあり、懐の深い味わいでしっかりと旨味ののった「酒々のはさらさら」。

ミルクチョコレートのような甘い香りがあり、バランスよく女性でも飲みやすい、まろやかな味わい。

旨味のたっぷりのった原酒なので、グラスに氷を浮かべてロックにしてもＯＫ。

あけぼのと日本晴の58％精米。白桃酵母と協会701号酵母で仕込まれています。

＜テクニカルデータ＞
造り：特別純米原酒（生詰）
使用米：アケボノ、日本晴
精米歩合：５８％
酵母：協会701号酵母、白桃酵母
アルコール：１６度台
日本酒度：－９．０　　酸度：１．５　　アミノ酸度：１．３
特徴：米から出る本来の旨さを表現した旨口純米原酒
限定数：２,０００本

商品番号：0607

嘉美心　酒々のはさらさら　初呑切り

容量：720ml　　

生産者：嘉美心酒造　　

エンジェル価格：￥1,575（税込）【送料別】

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嘉美心　大島伝

Label No.0057 bottle No.0057

生産者：嘉美心酒造

原産地：日本・岡山県

品種：アキヒカリ

ほんのりと甘みをもつ果実の香りがうっすらと広がりる。
シャープで鮮やかな酸味が味わいの骨格を形成する。シャープさと、まろやかさの混在する新しい味わいのタイプ。エキス分を十分に残した吟醸酒造りという難問に挑んだ本格的な旨口吟醸です。

商品番号：0057

嘉美心　大島伝

容量：720ml　　

生産者：嘉美心酒造　　

エンジェル価格：￥1,565（税込）【送料別】

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白桃酵母仕込みの爽やかでフルーティーな生酒
無濾過でいっそうフルーツ味に富む

嘉美心　冬の月　無濾過　純米吟醸　生酒

Label No.4101 bottle No.4101

生産者：嘉美心酒造

原産地：日本・岡山県

商品番号：4101

嘉美心　冬の月　無濾過　純米吟醸　生酒

容量：1800ml　　アルコール度数：16％

生産者：嘉美心酒造　　

エンジェル価格：￥3,000（税込）【送料別】

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２月４日、立春の日の早朝に搾ったばかりの
最高にフレッシュな味わいを

立春朝搾り　純米吟醸　生原酒

Label No.2469 bottle No.2469

生産者：嘉美心酒造

原産地：日本・岡山県

品種：朝日米

ほんのり桃の香りただよう、フルーティーで爽やかな甘味が人気です！

岡山名産の「朝日米」
できる限りを尽くして育てました！

岡山特産の　οοο　朝日米　οοο　を減農薬特別栽培により、田植えの日から農薬を通常の１８％以下に減らし、できる限りを尽くして育てました。

さすが嘉美心と岡山県の共同開発！
白桃の香りがふわっとただようお酒です。
フルーツ王国・白桃の名産地として岡山らしさしっかり！無農薬で育てられた清水白桃から採った共同開発のＮｅｗ酵母が『岡山の地酒』を育みます。酵母は香りを司るだけに、白桃酵母を使うことによって、お酒もほんのり白桃の香りがただよってきます。

生酒ですので、冷暗所で保管ください。

商品番号：2469

立春朝搾り　純米吟醸　生原酒

容量：720ml　　アルコール度数：17％

生産者：嘉美心酒造　　

エンジェル価格：￥1,575（税込）【送料別】